Apprendre à manger aux enfants autistes dès le plus jeune âge

Plus de 80 % des enfants atteints de troubles du spectre de l’autisme (TSA) rencontrent des problèmes alimentaires qui altèrent fortement leur qualité de vie, à la fois sur le plan nutritionnel et psycho-social.

Afin d’aider des professionnels et parents très démunis face à ces problématiques, l’Institut du Goût a conçu un programme d’éducation sensorielle adapté à des enfants de 7 à 12 ans porteurs d’autisme : le programme « Je mange un jour bleu ».

Evalué entre 2022 et 2025, ce programme a montré des effets positifs chez la grande majorité des enfants, avec une relation plus apaisée à l’alimentation et une ouverture du répertoire alimentaire, même chez des enfants avec un TSA sévère :

En 2026, l’Institut du Goût engage de nouvelles actions en lien avec ce programme grâce au soutien de la Fondation Malakoff Humanis Handicap :

• Un volet 4-6 ans spécifiquement adapté aux jeunes enfants avec autisme, avec une implication renforcée des parents, sera développé et évalué.
• L’essaimage des volets 4-6 ans et 7-12 ans se poursuivra dans la région des Hauts de France, pour accompagner un plus grand nombre d’enfants, de parents et de professionnels.
• Le volet 7-12 ans sera déployé dans une nouvelle région, la Nouvelle Aquitaine.

Ce déploiement s’appuiera sur un accompagnement de la FIRAH dans le cadre de son programme Transfert des Innovations.

L’ambition est d’accompagner 170 enfants, 180 professionnels et 200 parents.

Ainsi, l’engagement de la Fondation auprès de l’Institut du goût permet d’agir concrètement pour une meilleure qualité de vie des enfants autistes et de leurs familles, en accompagnant les professionnels.