- 10683
- 10683
- 10683
- 10683
« Les brigades extraordinaires » pour favoriser l'emploi des personnes en situation de handicap mental ou cognitif dans la restauration.
L’association Les Extraordinaires a créé en 2020 « Les brigades extraordinaires », un collectif pour fédérer les restaurants inclusifs et favoriser l’emploi en milieu ordinaire des personnes en situation de handicap mental ou cognitif dans le secteur de la restauration.
Avec le soutien de notre Fondation, ces Brigades développent de nombreuses actions pour conseiller les restaurateurs et porteurs de projets dans la restauration inclusive, diffuser l’information, expérimenter, informer des innovations territoriales, combattre les préjugés, consolider les connaissances et bonnes pratiques et valoriser les initiatives inclusives.
Ainsi, pour favoriser les rencontres, Les Brigades extraordinaires organisent un séminaire annuel à l’occasion de la SEEPH (Semaine Européenne pour l’Emploi des Personnes Handicapées), animent un groupe LinkedIn et ont créé un réseau d’experts spécialisés dans le handicap, l’emploi et la restauration.
Pour partager et transmettre, les Brigades animent un webinaire mensuel sur des thématiques de terrain, organisent des déjeuners de travail et élaborent des livrables thématiques qu’elles mettent à disposition du réseau.
De nombreuses actions de communication sont également réalisées pour donner de la visibilité sur les réseaux sociaux et dans la presse. La création d’un label « Brigades extraordinaires » est même envisagée.
Et pour révéler les compétences des professionnels de la restauration en situation de handicap, des vidéos sur le média « Chefs extraordinaires » sont régulièrement mises en ligne et le magazine Le Mag a été créé.
Enfin, le collectif s’est lancé dans des mesures d’impact avec un cabinet spécialisé pour, d’une part, évaluer les gains économiques et les coûts évités mais aussi mettre en lumière l’impact et les valeurs que les restaurants inclusifs produisent tant d’un point de vue économique que social. L’enjeu est de convaincre de nouveaux investisseurs de s’engager dans des structures qui font évoluer la société et changent le regard sur le handicap.
Les Brigades Extraordinaire en quelques mots
Face aux difficultés de notre société à rencontrer et employer les personnes en situation de handicap mental, l’association Les Extraordinaires porte, depuis 2016, des projets d’innovation sociale dans le champ de la restauration, des métiers de bouche, et de l’alimentation. Entrepreneuriaux et à impact positif, ces projets, en rupture avec les modèles traditionnels, visent à rendre le handicap mental visible dans la société.
Portée par la volonté de développer l’emploi des personnes dotées d’un handicap mental en milieu ordinaire, l’association Les Extraordinaires étend son champ d’intervention. Depuis l’ouverture des restaurants Le Reflet Nantes et Paris, l’association conserve sa mission historique d’accompagnement.
Forte de ces expériences, Les Extraordinaires prend son envol vers de nouveaux projets : Chefs Extraordinaires, Le Mag et les Brigades Extraordinaires.
